中国这4款烈性白酒，闻着都上头，一杯见“周公”，你有喝过吗

我国的饮食文明汗青久长，我国的酒文明相反源远流长。中国的白酒品种多样，白酒的度数不同也很大。寻常市场上，群众比力容易承受的白酒度数寻常是在38度到42度的白酒，这种度数口感比力柔和，不辛辣，另有一局部人喜好度数高一点的白酒，这种白酒度数寻常在52到54度，口感略有辛辣以为。

另有一些“老酒鬼”们，他们保举了4款烈性白酒，有着“三杯平万事，一醉解千愁”之说，很多酒友不堪酒力，尝到味道坦言：闻着都上头，一杯下肚直接就醉了，真可谓是一杯见“周公”，看看你都喝过吗？

第一款烈酒：衡水老白干67度

衡水老白干67度，产自河北衡水的一种白酒，有着久长的酿造汗青，酿造工艺更是世代相传。以东北边优质高粱为质料，纯小麦曲为糖化发酵剂，接纳传统老五甄工艺和两排清蒸工艺相团结，使用地缸发酵好效拦截不利微生物入侵，经心酿制而成的一款67度老白干香型的白酒。

在口感方面以共同的消费工艺作育了芬香俗气，丰满醇厚但又不缺乏高度数白酒应有的烈性口感，辣口不呛口，回味悠长。

但67度的酒精度数，关于一些饮酒小白选手来说，照旧最好不要实验，约莫会直接一醉解千愁，真的会一杯见“周公”了。

第二款烈酒：古道江湖陆捌68度

这是一款定位“喝出新高度”的川派浓香白酒，产自中国八大基酒基地之一，有着30多年基酒酿制履历的川池团体。

这是一款依靠出色的地域条件以及水质，选用五种优质粮食酿制出来的68度纯粮食白酒。必要在多轮次固态发酵的基本上反复的蒸馏提纯，在酿造工艺上，不休地改良创新，接纳传统工艺与古代微生物武艺相团结，使酒体中宿醉物质好效低落，酒精度数固然高，口感烈而不辣，浓而不冲，入口圆润丰满，同时悄悄一抿，便会感遭到浓厚的粮食香气，在唇齿间不休围绕，历久留香，使高度酒的烈性与低度酒的酒香完善交融。

?同时也有不少喝过此酒的酒友们反应说：这酒公然是好酒，固然之前在市场上都没看到过这款酒，但喝着总以为像在喝大牌酒一样，口感很相似。但是，了解川池怎样酿酒的人都晓得，它在酿酒上下的光阴是很值得考究的。

第三款烈酒：五粮液68度

这是一款酿造基地坐落于天下十大烈酒产区之一，是天下上率先接纳五种粮食举行酿造烈性酒的白酒。

五粮液68度可谓五粮液的经典之作，无论在酒体品格，外表包装，照旧接纳的酿造工艺都是五粮液系列中传统的经典。同时承袭五粮液系列之精华，接纳唯一无二的酿酒古法和传统老窖发酵技法。

在口感方面，有着高度数白酒的烈性，入口浓厚而辛辣，酒劲十足，另有着作为浓香型酒的香气，入喉浓香历久，耐人寻味~

酒的辛辣感与香气完善地在味蕾处迸发射来，关于喜好兴奋烈性酒的人来说，这固然是一款十足的好酒，可谓五粮液的经典之作，但关于不喜好烈性酒的人来说恐怕闻着都市以为上头，更不必说喝了。

第四款烈酒：烧刀子80度

烧刀子酒是东北边特有的一款纯高粱酿造的烈酒，他的酒精度数与东北边人的性情一样，都是那么的直爽豪放，酒精度数直接到达80度，这种度数的白酒看着都吓人，关于平凡人来说，喝是相对不敢喝的，即使闻一下都要受不了，可以说是相对的烈酒。

东北边人喝这酒约莫照旧由于冬每天气严寒，只需喝一口烧刀子便可暖身子。作为东北边人的我真实内疚，由于闻着便以为上头，着实没有勇气去实验。

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